未签合同口头涨工资未发放怎么处理

未签合同口头涨工资未发，可依法维权。依据《劳动争议调解仲裁法》，应先协商，不成则投诉或仲裁，否则可能影响权益，如工资损失、无法证明劳动关系等。
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处理此问题常见方式有协商、投诉举报、仲裁。应先尝试与用人单位协商，无果后向人社局劳动监察投诉，仍无法解决则向劳动仲裁委申请仲裁，根据具体情况选择。
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未签合同涨薪未发，这样处理：1. 与用人单位沟通，明确涨薪事实及发放时间；2. 若沟通无果，前往人社局劳动监察部门投诉，提交相关证据；3. 若投诉未解决，向劳动仲裁委提起仲裁，按照程序进行；4. 仲裁结果不满意，可依法向法院提起诉讼，维护自身权益。